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Recomendación de Ingesta Diarias
Las Cantidades Recomendadas Diarias ( CDR ) se establecieron por las autoridades sanitarias a nivel mundial hace más de 50 años con miras a asegurar una ingesta nutricional suficiente para la población en general. En Venezuela es el Ministerio de Sanidad el que publica las CDR adecuadas para nuestra población. Representan la cantidad necesaria para prevenir las enfermedades que se derivan de las deficiencias de vitaminas y minerales. Las CDR se desarrollan pensando en prevenir y por la tanto, no se relacionan con la seguridad del complemento alimenticio o de un alimento, ni con los benéficos o riesgos para la salud ahora asociados con los niveles más altos. Tomar complementos alimenticios y/o una alimentación equilibrada que contenga estos micronutrientes es especial para prevenir los posibles riesgos provocados por su carencia. Conozca
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Los
complementos de vitaminas y minerales se suelen presentar en diferentes
formas: cápsulas, tabletas, polvos o líquidos. Cualquiera
que sea la forma, los complementos proporcionan un etiquetado con
una indicación en la cantidad de cada micronutriente en esa
dosificación (en gramos, miligramos, o microgramo) y en términos
de Cantidades Recomendadas Diarias (RDA). Se pueden expresar en
porcentajes de CDR para hacerlo más compresivo a los consumidores.